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☑︎sweets ・【ゴルゴンゾーラといちじくのタルト】・－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－・お手伝いしている先のお店でレシピ提供させていただきました。ゴルゴンゾーラとクリームチーズをベースにラム酒漬けのいちじくをアクセントに入れてタルトにしました。コーヒーはもちろん、ワインやシャンパンにも合うように考えました🍾 ゴルゴンゾーラの青カビの風味とほんのり塩味…ラム酒にいちじくのプチプチ食感… たくさんの方に酔っていただきたい😇大人味です😎 たまにはこんなのも作ります😊 ・ #ゴルゴンゾーラチーズケーキ #チーズタルト #ゴルゴンゾーラ #タルト #パティシエカメラ部 No.827 #クッキングラム #デリスタグラマー #焼き菓子の輪 No.150 #お菓子作り #手作りおやつ #手作りスイーツ #手作りお菓子 #おうちカフェ #おうちスイーツ #お菓子作り好きな人と繋がりたい #おうちごはんlover #スイーツなひととき #コッタ #tart #gorgonzola #cheesecake #ig_japan #wp_deli_japan #w7foods #instasweets #foodstagram #lin_stagrammer #instacake #homemadecake #homemade

3:34pm 02/22/2019 1 17

Se acerca el fin de semana y nosotros lo tenemos clarísimo: @restosantgervasi 🤩. De estos sitios que sorprenden con tan sólo observar la puerta. Es bonito, te reciben con una sonrisa y la experiencia es única (además de una demasiada buena calidad-precio). Tan sólo llevan dos meses abiertos y hacen desayunos de forquilla, almuerzos, #afterwork 🍻y cenas. ¡No se puede pedir más!
Podéis comprobarlo, junto a un blanco #verdejo, vosotros mismos [📸deslizad]:
1️⃣ Ravioli caseros con #gorgonzola, #calabaza y avellanas (quedamos alucinando de lo delicioso #REAL que estaba). De fondo podéis ver las #alcachofas con salsa verde & chips laminadas de alcachofa, que sinceramente parece un plato sencillo pero lo elaboran fantásticamente 🤤. Veréis más fotos en las #stories :)
2️⃣ Magret de #pato con judías y reducción de arándanos. Una pelea para ver quién se llevaba el último trocito 😭😍. MARAVILLOSO.
3️⃣ y 4️⃣ Rossinyols con guisantes, habas y ñoquis. No sabíamos si era un cuadro preocioso o realmente un plato. Además de bonito, un gusto exquisito 👌🏻
5️⃣ Cranachan (postre tradicional escocés hecho con crema batida, whisky, miel, frambuesas...). En fin, ya podéis imaginar cómo nos pusimos las botas 😋
6️⃣ Lemon pie de limón con helado de albahaca: original a la par que riquísimo. Parece que no tengamos queja de ningún plato, pero cuando es así, es así.
🔹Comentaros que todo lo que veis se resume en un lema que tiene el #restaurante y es que es "cocina de aquí y de allá" porque combinan cocina española y escocesa como se puede comprobar. 🔹El camarero que nos atendió fue majísimo también y pudimos conocer al head #chef @petehanson, que fue un encanto y desde aquí queremos volver a felicitarle por sus magníficas creaciones 😋👏🏻. ¡Contad con nuestra visita nuevamente!
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📍Madrazo, 68-70 #Barcelona
💰Platos desde 6€. Muy buenos precios
✍🏻 Tienen cervezas artesanales, el ambiente es súper #trend y disponen de interruptores para que los más tecnológicos no se preocupen de la batería de su teléfono 📲🔋

Top f̾o̾o̾d̾ BCN ( @topfoodbcn )

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Resto Sant Gervasi

11:21am 02/22/2019 8 150

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