こんにちは！
友達を招いて、自宅にてお花のアレンジメントのワークショップをしました。
アレンジの完成後は、皆でワイワイとランチタイム。
こちらは、なすの煮浸しと買ったごま豆腐に味噌だれをかけたもの～。
箸袋は、和紙を使ってつくりました。
あとはseriaのグッズといただいた小皿を使い、裏にある紅葉をとってきて、ちょっと涼しげに飾ってみました。
そんなに手をかけなくても、それなりに見えるものだと自画自賛(笑)
あとは、お料理教室で習ってきた、牛肉と豚肉のラグーソースのショートパスタを食べてもらいたくて、それとBacke晶子さんの『夜こねて冷蔵庫でほったらかし朝焼きたてパン』レシピで作った焼きたてパンも食べてもらいたくて、そのままテーブルに出せるスキレットで焼きました。（マイブームです）
なんだか和洋折衷な感じですが～(笑)
スパークリングのグレープジュースで乾杯♪
おしゃべりで盛り上がり、あーっという間に時間が過ぎていました。
完成したアレンジメントは、セロファンとリボンでラッピング♪
用意した可愛い袋で持ち帰ってもらいました。
とても充実した楽しい時間を過ごすことが出来ました♪
ありがとう(^○^) #パン #手作りパン #ランチ #天然酵母 #お菓子 #手作りお菓子 #カフェ #おうちカフェ #カフェランチ #茄子料理 #ゴマ豆腐 #涼しげな器 #旅行 #カフェ風インテリア #夏 #日々の暮らし #backeお教室開業講座 #backe晶子さん
先日、とっても素敵なお花屋さん、ラムズ・イヤーさんのお花のワークショップに行って来ました！ 鳥かごアレンジ♪とてもお洒落なアレンジメント♪ おうちでしばらく楽しむことが出来ました♪ またこの鳥かごを使って、何か作ってみたいなぁーと思っています！ #花 #花のある暮らし #ラムズ ・イヤー#花屋さん #お花のワークショップ #カフェ #おうちカフェ #アンティーク雑貨 #アンティーク家具 #レトロ #カフェ風インテリア #日々の暮らし #パン #手作りパン #お菓子 #手作りお菓子 #backeお教室開業講座 #backe晶子
今日は久しぶりに晴れて、とても気持ちの良い日ですね。 とっても久しぶりに角食パンを焼いてみました。 ふたを閉じて焼くタイミングがなかなか難しいです。 でももっちりと美味しい食パンに焼き上がったように思います。（自画自賛？） また挑戦します。 オレンジの烏瓜は、うちの裏になっていたものです。 秋だなぁーと思っていたのに、このところの寒さでは、もう冬だなぁーって思ってしまいます。 #パン #手作りパン #パン教室 #お菓子 #手作りお菓子 #花 #花のある暮らし #アンティーク #アンティーク雑貨 #アンティーク家具 #レトロ #カフェ #おうちカフェ #秋の味覚 #日々の暮らし #backeお教室開業講座 #backe晶子
こんにちは！ ハロウィンイメージのスワッグ（壁掛け）を作りました。お気に入りの花屋さんでドライとしても使える花を購入。 ☆ユーカリを二種 ☆ドライのバンクシャ ☆ドライのゲットーの実 ☆グレビリア これに、先日アレンジを作った時に使った大きな葉っぱのユ―カリがいい感じでドライになったので、それと、サンキライという実もプラスして作りました。 黒とオレンジのリボンをつけて、ハロウィンぽく♪ オレンジのゲットーの実には、中に細かい種がブツブツいっぱい入っていていて、今にもはじけそうで、ハロウィンイメージ満載の感じでしたが、かなりのブツブツ感だったので、取ってみました。 #花 #花のある暮らし #ハロウィン #ユーカリ #お花のワークショップ #ドライフラワー #カフェ #おうちカフェ #パン #手作りパン #パン教室 #お菓子 #手作りお菓子 #アンティーク #レトロ #アンティーク雑貨 #日々の暮らし #backeお教室開業講座 #backe晶子
朝にハチミツを塗ってパクリ。 うーん、ふわふわでたまらん！ #男の子ママ #子育て中 #ちぎりパン #ハチミツぱん #backeお教室開業講座 #backe晶子 #日本一簡単に家で焼けるかわいいパンレシピ
最近の目標が柔らかいパンを焼きたい。なので、昨晩はハチミツパンを作ってみました。翌日の朝用なので、ハチミツはまだ塗ってませんが、ふわふわでした。 夜にパンの匂いが部屋に充満するのは幸せなんですが、なにせ夜なので試食が出来ないので、ある意味拷問？？ #子育て中 #男の子ママ #ちぎりパン #日本一簡単に家で焼けるかわいいパンレシピ #ハチミツぱん #backeお教室開業講座 #backe晶子
昨日、天然酵母パン教室yuchipanさんとのコラボで お花のワークショップを開催いたしました。 ご参加くださいました皆さま、本当にありがとうございました♪ コラボワークショップは２回目になるのですが、この度は、午前、午後と２回に分けて、少人数制でさせていただきました。 そして今回も、ナチュラルな色合いがとっても素敵なお花屋さん、ラムズ・イヤーのお花を使って、秋色のアレンジメントを作りました。 皆さまとも和やかに過ごさせていただき、アレンジメント作りも楽しんでいただけてとても嬉しかったです。 アレンジメント作成後は、yuchipanのyukoさんの手作りパンプレート（午前）、酵母菓子おやつプレート（午後）を味わっていただきました。 おしゃぺりもとても楽しくて、ついつい時間を忘れてしまいそうになりました。 ご参加くださいました皆さま、yukoさん、本当にありがとうございました♪ #花 #花のある暮らし #アレンジメント #お花のワークショップ #パン #手作りパン #パン教室 #カフェ #おうちカフェ #ラムズ ・イヤー#お菓子 #手作りお菓子 #アレンジメント酵母菓子 #アンティーク #アンティーク雑貨 #レトロ #秋色 #日々の暮らし #backeお教室開業講座 #backe晶子
昨日は、ふじみ野の天然酵母パンのお教室yuchipanで行われたお花のワークショップに参加しました。 講師のトントンままさん（@manmarunaosan）からアレンジメントの作り方や、長く保たせるちょっとしたコツや素敵なラッピングなども教わりました。長年お花屋さんにお勤めだった方なので、実践的ポイントがたくさんです。 レッスンのあとは、yuchipanのyukoさん（@yuchipanlesson）の心のこもった美味しいランチとデザートで気持ちも温かくなりました。季節感のあるアレンジメント、帰宅後も嬉しく眺めています。 #manmarunaosan #yuchipanlesson #backeお教室開業講座 #フラワーワークショップ #フラワーアレンジメントレッスン #seasonalarrangement #fallstyle
明日、天然酵母パン教室のyuchipanさんとのコラボワークショップで作る、アレンジメントのお花を仕入れて来ました！ ナチュラルテイストのとっても素敵なお花屋さん、ラムズ・イヤーのお花を使って、アレンジメントを作ります。 秋らしい色なので、ご参加の皆さま、楽しみにしていてくださいね♪ #花 #花のある暮らし #アレンジメント #お花のワークショップ #パン #パン教室 #手作りパン #お菓子 #手作りお菓子 #秋色 #アンティーク #アンティーク雑貨 #アンティーク家具 #カフェ #おうちカフェ #日々の暮らし #backeお教室開業講座 #backe晶子
昨日の夕方のパン作り。息子さん、やけに手伝いたいというので、ベンチあとの成型を手伝ってもらいました…というか、コネコネペトペトしてました笑。さすがに2歳児には潰しすぎないで！そおっと！と言っても無理なので、そこは目をつむって、本人が楽しければ、納得すればいいかなと思って。 焼き上がりは、ご覧の通り。クープを入れた２つが息子作。やはりふくらみがイマイチ。でも本人は朝に自分が作ったパンを食べると嬉しそうにして寝たので、これはこれで良かったんだと思います。 また手伝ってもらいましょうかね😁 #ちぎりパン #朝食 #backe晶子 #backeお教室開業講座 #日本一簡単に家で焼けるパンレシピ #子育て中 #パン作りのお手伝い #男の子ママ
. リニューアル後の「楽譜の読み方」ではもっとソルフェージュを重点的に扱うコースを新設予定です! . そのために今は教材研究の日々です。 . 定番のコールユーブンゲンも版を見比べたり…。 今週末も楽譜屋さんへリサーチに行ってきます(*^^*) . . #backeお教室開業講座 #教材研究 #コールユーブンゲン #ソルフェージュ #トスティ #50番 #意外といい感じ
. 友人にサロンの#ロゴ を作ってもらいました！(*≧∀≦*) . さっそく11月に参加する「メルカド🌸おおた」のパンフレットにも載ります☆ . その他、いろいろなところで使っていきます！ . . #キュンキュン #友達に感謝 #友達に恵まれてる #イメージにぴったり #子宝草 #backeお教室開業講座 #私だけの #オリジナル
10月7日に、天然酵母パン教室のyuchipanさんとのコラボで開催する、お花のワークショップに向けて準備を進めています。 アンティークな雰囲気の、秋色のラウンド型のアレンジメントを作りたいと思います。 当日は、仕入れの具合によって多少花材がかわるかもしれませんが、秋色のアレンジ作りを楽しんでいただけたら嬉しいです。 アレンジ作りのあとは、yuchipanさんのバンプレートや酵母おやつプレートを食べながら、ゆったりと過ごしてくださいね♪ #花 #花のある暮らし #お花のワークショップ #パン #パン教室 #手作りパン #お菓子 #お菓子レッスン #手作りお菓子 #カフェ #おうちカフェ #アンティーク家具 #アンティーク雑貨 #秋 #日々の暮らし #backeお教室開業講座 #backe晶子
ガトーウィークエンドを作りました♪ レモンの爽やかな風味がいい感じで、いくつでも食べられそうです笑 やっぱり食欲の秋かなぁー。 #お菓子 #手作りお菓子 #お菓子レッスン #パン #パン教室 #手作りパン #カフェ #おうちカフェ #花 #花のある暮らし #アンティーク家具 #アンティーク雑貨 #レトロ #秋の風景 #日々の暮らし #backeお教室開業講座 #backe晶子
mon-favori おいしい珈琲のある暮らし、saori先生のお菓子レッスンに行ってきました。 和栗モンブランを作るレッスンです。 実は昨年も同じレッスンに参加させていただいたのですが、とっても美味しかったのでまた是非参加したいと思っていました。 久しぶりの作業は忘れていることもたくさんでしたが、とても丁寧に教えてくださり、無事に仕上げることができました。 和栗ペイストの絞り出しですが、空気が入り、ちょっとうにょうにょになってしまいましたが、粉砂糖と栗を飾るとなんとか形になったのでホッとしました。 もちろん味は絶品です♪ 和栗の甘さと生クリームが絶妙です。 ランチは、ハニーマスタードチキンサンドイッチ。こちらもとっても美味しかったですよー。 レッスンでは珈琲も自分達でハンドドリップで淹れます。 珈琲は、堀口珈琲さんのペルー産のフレンチローストの深煎り珈琲です。 香りもよく、コクとほろ苦さがモンブランとよくあいます。 今日も、参加者の皆さまとの会話もはずみ、とても美味しくて楽しいレッスンでした。 ありがとうございました。 #お菓子 #手作りお菓子 #お菓子レッスン #和栗のモンブラン #パン #パン教室 #手作りパン #カフェ #おうちカフェ #花 #花のある暮らし #アンティーク家具 #アンティーク雑貨 #レトロ #堀口珈琲 #秋の味覚 #日々の暮らし #backeお教室開業講座 #backe晶子
今日は久しぶりにパンを焼きました！ 米粉入りのプチパンです。 ちょっとお裾分け♪ 喜んでもらえました☆ #パン #手作りパン #パン教室 #お菓子 #手作りお菓子 #お菓子教室 #花 #花のある暮らし #カフェ #おうちカフェ #アンティーク家具 #アンティーク雑貨 #レトロ #秋の味覚 #秋のレジャー #テーブルコーディネート #旅行 #backeお教室開業講座 #backe晶子
. 今回のお教室では対象外のモチーフでしたが、カメラのはんこがとても可愛かったです(*^◯^*) . 手袋はんこもステキ☆ . イラストはどちらも @_inlittletime_ さんのオリジナルだそうです。 . #backeお教室開業講座 #消しゴムはんこ #ほるナビ #ハンドメイド #カメラ女子 #モチーフ #手袋 #カメラ
. 第２回 初心者さん向け 消しゴムはんこ教室 . 終了しました! . @_inlittletime_ さんの作品もたくさん持ってきて頂いたので、完成品と組み合わせてペタペタ… . 楽しいひと時でした(o^^o) 本当にありがとうございます！ . #backeお教室開業講座 #消しゴムはんこ #ハンドメイド #大田区 #自宅サロン #ワークショップ #習い事 #はじめての
. 消しゴムはんこ教室、準備中(*≧∀≦*) . 見本や道具を見せてもらっているだけでテンションが上がります!! . インクの数もすごい(O_O) . #backeお教室開業講座 #消しゴムはんこ #ほるナビ #ハンドメイド #思わず #全色 #買い占めた ?と#ききました #インク
新しい粉を試してみました。 キタノアカリ 春よ恋より黄色がかってる感じで、香りも食感も違いますね〜〜。こっちの方があっさりしてる気がします。色々試してみたいと思います。 久々にちぎりパン。安定の美味しさです。 #朝食 #ちぎりパン #日本一簡単に家で焼けるパンレシピ #backeお教室開業講座 #backe晶子 #子育て中 #男の子ママ
この間作ったアレンジメント、まだきれいなお花に、新しく買ってきたカーネーション、トルコキキョウを足して、アレンジを作り直してみました。 テーブルの真ん中に置いて、どこからでも楽しめるラウンド型のアレンジ♪ お花は、ラ・フランスさんという大好きなお花屋さんで買ったもの。 アンティークな雰囲気で、秋らしく、実のものもたくさん売っています。 ハンドドリップで淹れた珈琲と、近所のカフェで購入したなめらかキャラメルプリンとカフェタイム☆ 口の中でとろける美味しさですよ♪ #花 #花のある暮らし #お花のワークショップ #たまプラーザ #お花のワークショップ #カフェ #おうちカフェ #プリン #パン #手作りパン #お菓子 #手作りお菓子 #アンティーク雑貨 #アンティーク家具 #レトロ #秋らしく #日々の暮らし #backeお教室開業講座 #backe晶子
昨日、延期をお知らせしていた消しゴムはんこ教室は9/24(日)に開催となりました! . まだ少しお席のご案内ができますので、17日で都合のつかなかった方はぜひご検討くださいませ。 . 詳細•お申込みはプロフィールのブログリンクからお願いいたします。 . #backeお教室開業講座 #消しゴムはんこ #ハンドメイド #ほるナビ #ハンドメイドイベント #初級講座 #大田区 #ワークショップ
秋色アレンジを作りました。 バラ、カーネーション、スプレーマム、クルメケイトウ、ヤマゴゴウ、テッセン、千日紅、 ミニカボチャ、サンキライを使ってのアレンジ。 カーネーションの色がちょっとおしゃれなんです。中がピンクでまわりが薄紫。 お花を眺めながら、シャンパンで乾杯♪ #花 #花のある暮らし #お花のワークショップ #シャンパン #パン #パン教室 #手作りパン #お菓子 #手作りお菓子 #アンティーク雑貨 #アンティーク家具 #カフェ風インテリア #レトロ #秋色 #秋のレジャー #日々の暮らし #backeお教室開業講座 #backe晶子
本日予定していた「第２回 初心者さん向け 消しゴムはんこ教室」は台風の影響により、延期とさせて頂きます。 . 参加される方にはご迷惑をおかけし申し訳ありません。 . 振替日が決定しましたらお知らせ&再募集も行います。 . どうぞよろしくお願いいたします。 . #消しゴムはんこ #backeお教室開業講座
こんばんは♪ 10月に、天然酵母パン教室のyuchipanさんとのコラボで開催予定の、お花のワークショップに使うレシピを作っています。 楽しく過ごしていただけるように、少しでも分かりやすくお伝えできるようにと思っています。 #花 #花のある暮らし #お花のワークショップ #色鉛筆 #秋色紫陽花 #サンキライ #パン #手作りパン #パン教室 # お菓子#手作りお菓子 #レトロ #アンティーク雑貨 #アンティーク家具 #秋の味覚 #秋色 #日々の暮らし #backeお教室開業講座 #backe晶子
鎌倉のお料理教室に行って来ました♪ 鶏肉と海老のナゲットやレンコンとセロリのゆかり炒め、里芋の揚げ出し、おかひじきとナッツのサラダと、お野菜たっぷりでまたボリュームもあるスペシャルワンプレート♪ とっても美味しかったです♪大満足のレッスンでした。 #鎌倉 #料理教室 #秋らしい #カフェ #おうちカフェ #パン #手作りパン #お菓子 #手作りお菓子 #花 #花のある暮らし #鎌倉散策 #アンティーク家具 #アンティーク雑貨 #レトロ #日々の暮らし #backeお教室開業講座 #backe晶子
ご近所さんがぶどう狩りに行ったということで、お土産にシャインマスカットをいただきました。♪ つやつやシャインマスカット♪ 皮ごと食べられるし、種もないのでとっても食べやすくて、みずみずしくて甘くて美味しい～♪ 秋はやっぱりいろいろ美味しい季節♪ #花 #花のある暮らし #ぶどう狩り #シャインマスカット #カフェ #おうちカフェ #パン #手作りパン #パン教室 #お菓子 #手作りお菓子 #レトロ #アンティーク雑貨 #アンティーク家具 #ワイン #秋の味覚 #日々の暮らし #backeお教室開業講座 #backe晶子
空を見上げて写真を撮る人や指を指している人がいて「??」と振り返ったら大きな虹が! . こんな大きな虹を見るのは人生初です . #大田区 #虹 #rainbow #tokyo #backeお教室開業講座
先日、#レッスン で使っている#お部屋 の#壁紙 を#クロスメイク という方法できれいにしてもらいました(*^^*) . 壁紙の#張替え より#ローコスト #短時間 で#メリット は充分あると思いました。 . #ビフォーアフター を同じ角度から撮りたかったのですが、作業後は逆光になってしまい、別角度からの写真を載せてみました。 . #ビフォー写真 はちょっと恥ずかしいですが(〃ω〃) #明るくなった のが伝わるでしょうか？ . #消しゴムはんこ #教室 の開催はもうすぐ…。今から楽しみです！ . . . #消しゴムはんこ初心者 #消しゴム彫刻 #消しゴムはんこワークショップ #消しゴムはんこ作家 . #広角レンズ #久しぶりに #活躍 . #backeお教室開業講座 #インテリア #センスアップしたい #ハンドメイド
went to the natural yeast sweets lesson💖 . @yuchipanlesson に行ってきました🌟 いつもは天然酵母パンのレッスンですが、 今回は酵母を使ったお菓子のレッスンということで、更に楽しみにしていました☺️ . 酵母を使ったお食事マフィン スコーン 二種 ビスコッティ 二種 . 盛りだくさんの内容でした🤤💖 . 酵母のおかげで生地の味に深みが出るので 油脂やお砂糖の量が少なくても美味しい焼き菓子ができるそうです🌟 大満足のレッスンでした💞 . . #homemade #homebaking #homemadesweets #homemadebread #手作り #手作りお菓子 #手作りパン #手作りおやつ #デリスタグラマー #酵母お菓子 #ビスコッティ #お食事マフィン #手作りお菓子 #焼きたてお菓子 #スコーン #天然酵母 #天然酵母パン #backeお教室開業講座 #天然酵母パン教室
赤いガマズミの実を入れて、秋っぽいアレンジを作ってみました。 実のものを入れると、グッと秋らしさがでるように思います！ 今日はお抹茶と一緒に、知り合いの手作り羊羮をいただきました。とっても美味しかったです♪ 秋は食欲の秋かなぁー(笑) #花 #花のある暮らし #お花のワークショップ #秋 #カフェ #おうちカフェ #パン #手作りパン #パン教室 #天然酵母 #お菓子 #手作りお菓子 #アンティーク雑貨 #アンティーク家具 #レトロ #旅行 #テーブルコーディネート #backeお教室開業講座 #backe晶子
今日はパシオン東京さんへ「メルカド🌸おおた」というイベントの説明会へ行ってきました。 . このイベントは女性起業家がそれぞれ自分のブースを出店し、商品を販売したりアロマなどのサービス体験を受けられるというものです。 . 説明を聞いて、私もやはり出店したい!という気持ちが強くなったのでなんとか頑張りたいと思います…! . . . 「第2回 初心者向け 消しゴムはんこ教室」まもなく締め切ります(*^_^*) お席はあとわずかですが、今ならまだご案内できます。 #ハンドメイド #消しゴムはんこ #お教室 #自宅サロン #backeお教室開業講座 #ハンドメイドイベント #お名前はんこ #ハンドメイド雑貨 #大田区 #上達 #お悩み解決 #ほるナビ #ほるナビアドバイザー #手作りはんこ #習いたい #大森 #平和島 #メルカド
朝から気持ちいいお天気で、庭の巨峰を狩って、お洗濯回して布団干して一息ついたときに、無性にパンが焼きたくなりお昼に向けてパンを焼きました。秋空とはいえ暖かくなったので発酵も問題なし。少し粉の配合を変えたりしてみて柔らかさを追求中。 どうしても作りたかったグラタンパンの半分の生地をくるみパンにしました。クープが綺麗に入ってるんるんです。 #プチくるみパン #日本一簡単に家で焼けるパンレシピ #backeお教室開業講座 #backe晶子 #春よ恋 #子育て中 #男の子ママ
箱根ガラスの森美術館のミュージアムショップで一目惚れ♪小さなワイングラスを買いました♪ 自宅でのお花のワークショップに向けても少しずつ準備を整えているのですが、その時はランチもお出ししたいと思っていて、このグラスでもおもてなし出来たらなぁーと思わず買ってしまいました。 形も色もお気に入りの１品に～♪ #ワイングラス #ガラスの器 # #箱根ガラスの森美術館 #ヴェネチアングラス #花 #花のある暮らし #お花のワークショップ #パン #手作りパン #天然酵母 #パン教室 #お菓子 #手作りお菓子 #カフェ #おうちカフェ #アンティーク雑貨 #アンティーク家具 #レトロ #日々の暮らし #backeお教室開業講座 #backe晶子
家族で箱根に行って来ました！ 大好きな箱根ガラスの森美術館は、箱根を訪れる時は必ず寄るところです。 お庭の雰囲気も、すっかり秋らしくなっていました。 すすきの穂がガラス玉になっていて、キラキラと光ってとても綺麗でした。 コスモスにも秋を感じました。 いつまでもそこにいたくなるような素敵なところです。 美術館の展示されているものも、期間ごとにテーマが変わるので、いつ行っても凄く楽しめます。 遠い遠い昔に使われていた繊細なガラスの美しさに、いつも心ひかれます。 #花 #花のある暮らし #ガラスの器 #箱根ガラスの森美術館 #ススキ #コスモス #箱根 #ベネチアングラス #パン #手作りパン #お菓子 #手作りお菓子 #カフェ #おうちカフェ #アンティーク雑貨 #アンティーク家具 #ガラスのアクセサリー #backeお教室開業講座 #backe晶子
ぐっと秋らしくなってきましたね♪ ちょっとお酒を飲みながら、のんび～り過ごしてリフレッシュ♪ #花 #花のある暮らし #お花のワークショップ #パン #手作りパン #パン教室 #お菓子 #手作りお菓子 #ワイン #アンティーク雑貨 #アンティーク家具 #カフェ #おうちカフェ #テーブルコーディネート #日々の暮らし #秋 #旅行 #backeお教室開業講座 #backe晶子
お休み中の出来事も少しご紹介…。 . 先日、#フルート の調整に行ってきました。Aと書いてあるところが実際に直してもらったところです。前回から間が開いていないのにいくつも印が付いていました! . これからも大事にしていきます(*^^*) . 毎回思いますが黙々と修理してくれる#リペアマン ってカッコいいですね☆ . . 「消しゴムはんこ教室」もまだまだ参加者募集中です。 . #backeお教室開業講座 #イレイサースタンプ #消しゴムはんこ #ハンドメイドイベント #ハンドメイド雑貨 #音楽好きな人と繋がりたい #管楽器 #初心者 #お名前はんこ
たくさんのお申し込み、ありがとうございました！両時間とも、受付を締め切りとさせていただきます。 お申し込みをいただいた方には、ご予約完了メールを送らせていただきました。もし届いてない方がいましたら、ご連絡ください！ 秋フラワーアレンジメントのワークショップを開催いたします♪ 夏のフラワーアレンメントジに引き続き、天然酵母パン教室yuchipanさんとのコラボワークショップ、第２回目となります。 しっとりと、ちょっと大人の秋色アレンジを作りたいと思います！ 10月７日（土) 今回は、午前、午後と２回の時間帯で開催予定です。 *午前 10時～13時 *午後 14時半～17時半 午前の部はyuchipanさんのパンプレート、午後の部はyuchipanさんの酵母おやつプレートを味わうことができますので、楽しみにしてくださいね♪ 申込み方法など、詳しいことはトップページのプログをご覧になってください♪ #花 #花のある暮らし #お花のワークショップ #パン #パン教室 #天然酵母 #手作りパン #お菓子 #手作りお菓子 #カフェ #おうちカフェ #アンティーク雑貨 #アンティーク家具 #テーブルコーディネート #日々の暮らし #backeお教室開業講座 #backe晶子
おはようございます♪ 10月に、大好きなパン教室yuchipanさんのご自宅で、 第二回目のお花のワークショップを開催させていただくことになりました。 明日の9月1日の夜に、お知らせをさせていただきますね♪ 今回も、素敵なお花屋さん、ラムズ・イヤーさんのお花を使って、アレンジを作りたいと思います。 昨日は、久しぶりにラムズ・イヤーさんに行きまして、 yuchipanのyukoさんともゆっくりお話できて、きれいなお花も楽しめました。 併設しているカフェで紅茶と チーズケーキも食べられて、至福の時間でした♪ #花 #花のある暮らし #ラムズ ・イヤー#パン #手作りパン #パン教室 #お菓子 #手作りお菓子 #カフェ #おうちカフェ #アンティーク雑貨 #アンティーク家具 #日々の暮らし #backeお教室開業講座 #backe晶子
久々に朝マフィンにおからを入れてみました。食物繊維も取れるし、ふわふわ具合も増すので一石二鳥！味もさっぱりに仕上げてあります。大人用にチョコクランベリーにしたのに、息子にとられてしまいました。ガクッ😅 #朝食 #マフィン #backeお教室開業講座 #クランベリー #チョコチップ #おから #男の子ママ #子育て中
こんにちは♪ Backe晶子さんの『日本一簡単に焼ける可愛いパンレシピ』でパンを焼きました！ 今日は少しココアを加えたクルミパンを～～。 上にチョコシロップをかけてちょっと甘めに仕上げてみました♪ ディズニーの新しいキャラクター、うさぎのステラ・ルーちゃんも一緒に♪ #パン #手作りパン #お菓子 #手作りお菓子 #花 #花のある暮らし #カフェ #おうちカフェ #アンティーク雑貨 #アンティーク家具 #カフェ風インテリア #日々の暮らし #ステラ ・ルー#backeお教室開業講座 #backe晶子
まだまだ暑い日が続きますが、なんとなく、秋の気配も感じられるように思います。 ミニかぼちゃや姫りんご、庭に咲いているペチュニアや千日紅を入れて、秋っぽいアレンジを作ってみました。 お花を眺めながら、珈琲でちょっとカフェタイムです♪ #花 #花のある暮らし #パン #手作りパン #お菓子 #手作りお菓子 #珈琲 #堀口珈琲 #カフェ #おうちカフェ #テーブルコーディネート #珈琲カップ #アンティーク家具 #アンティーク雑貨 #カフェ風インテリア #日々の暮らし #backeお教室開業講座 #backe晶子
夏の思い出♪ 久しぶりに家族揃って食事に行って来ましたよ～。 場所は、横浜インターコンチネンタルホテルのカリュウという中華料理のお店です。 眺めの良いお部屋で、ゆっくりとお食事出来きました。 夏のビールはやっぱり美味しいです～♪ 横浜ビールをくぃ～っと、 飲み干す(笑) 次々出てくるお料理、ワクワクの時間でした！ #横浜 #横浜インターコンチネンタルホテル #横浜ビール #旅行 #横浜観光 #中華料理 #カフェ #おうちカフェ #花 #花のある暮らし #アンティーク雑貨 #アンティーク家具 #日々の暮らし #海 #backeお教室開業講座 #backe晶子
写真撮影会に参加した時、ご一緒に参加されていた、じゅんじゅんさんの手作りパンを撮らせていただき、ごちそうにもなりました。とっても美味しかったです♪ ありがとうございました☆ かぼちゃの入った可愛い花束は、講師のjunko先生のアドバイスで撮った写真です。 花束が際立って、こんな風なおしゃれなスタイリングも出来るんだぁーと目から鱗でした。 #写真撮影会 #おしゃれな写真 #パン #手作りパン #お菓子 #手作りお菓子 #花 #花のある暮らし #カフェ #おうちカフェ #テーブルコーディネート #アンティーク雑貨 #アンティーク家具 #日々の暮らし #backeお教室開業講座 #backe晶子
抹茶のちぎりパン。 #backe晶子 さんの#日本一簡単に家で焼けるパンレシピ シリーズのちょいアレンジ。 ホワイトチョコチップとアイシング。 アイシングをするだけでちょっぴりオシャレに♡ #ちぎりパン #抹茶パン #おうちパン #手ごねパン #backeお教室開業講座 #墨田区 #押上 #曳舟 #パン教室 #開業準備中 #portebonheur
写真撮影会で撮った写真♪ ディスプレーを考えるのもいろいろ悩みますが、それも楽しみのひとつかもしれませんね☆ #写真撮影会 #ディスプレー #花 #花のある暮らし #パン #手作りパン #お菓子 #手作りお菓子 #カフェ #おうちカフェ #テーブルコーディネート #アンティーク雑貨 #アンティーク家具 #日々の暮らし #backeお教室開業講座 #backe晶子
夏休み、終わりました。 今日からお仕事。 長期の休暇はうれしかったけど、朝寝坊やお昼寝しちゃったり、 食事の時間が不規則になったり。 仕事が始まると忙しいけど、 毎日規則正しい生活のほうが、 私には合ってるみたいです。 休み中に作ったプリン🎵 #夏休み終了 #手作りスイーツ #てづくりだいすき #お菓子作り #カスタードプリン #homemade #ちょこちっぷ #backe晶子 #backe晶子わたし作り講座 #backeお教室開業講座
今日は、junko先生のスマホの撮影会に参加しています！ 今、撮影会中です。 いろいろ撮影しています♪ スマホに写ってる写真は先生が撮ったものです。私も頑張りたいです！ #写真撮影会 #花 #花のある暮らし #パン #手作りパン #お菓子 #手作りお菓子 #スマホで写真 #旅行 #アンティーク雑貨 #アンティーク家具 #カフェ #おうちカフェ #日々の暮らし #テーブルコーディネート #ハロウィン #backeお教室開業講座 #backe晶子
プレレッスンレシピ、完成しましたーヽ(´∀｀)ﾉ カボチャを使ってひまわりパン。 ビタミン取り入れましょ♪ 成型がやや面倒ではありますが(￣∀￣；) レシピできたけど、諸事情により、レッスン出来るか危うし…なのだけれどねぇ… #手ごねパン #おうちパン #ひまわりパン #プレレッスンする予定 #手作り #いつか教室開きたい #目指せおうち教室 #年内教室開業予定 #instabread #instafood #homemadebread #backeお教室開業講座 #パン作り好きな人と繋がりたい
昨日、バレエの発表会を観に行って来ました。 演目は、『小品集』と 『眠れる森の美女』の １幕～３幕でした。 『小品集』では、小さなお子さまたちの可愛らしいダンスがとても微笑ましく、癒されました♪ ザっ、クラシックなものからポップな感じのもの、コンテンポラリーダンスといろいろな内容で、とても楽しむことが出来ました♪ お姉さまたちのダンスは優雅できれいで、心のこもったダンスにもまた感動でした。 眠れる森の美女♪は、チャイコフスキーの三大バレエのひとつ。曲もとっても綺麗で、参加者皆さまの熱い思いと、素敵なダンス、パフォーマンスにもとても感動いたしました。 舞台のセットもとても素敵♪ プロジェクションマッピングも使用されていたりなど、とても素敵な演出でした。 １つの舞台を作り上げるのに、小さなお子様たちから舞台にかかわる方、おひとりおひとりが、心を込めて頑張っているんだなぁーと思うと、私も頑張らなくちゃ～という気持ちになりました。 素敵な時間をありがとうございました♪ #バレエコンサート #眠れる森の美女 #クラシックバレエ #コンテンポラリーダンス #花 #花のある暮らし #パン #手作りパン #お菓子 #手作りお菓子 #アンティーク雑貨 #アンティーク家具 #テーブルコーディネート #カフェ #おうちカフェ #素敵な景色 #日々の暮らし #backeお教室開業講座 #backe晶子さん
今日の朝は定番のマフィン。 マフィン型に入れてからジャムやチョコチップを入れるので、一回で何種類かのマフィンが焼けるのは便利。 今日はリンゴの角切りが入ってるジャムを使ったんですが、美味しかった〜。色合いはシンプルだけど焼け方が綺麗だったなあ。 #マフィン #朝食 #子育て中 #男の子ママ #backeお教室開業講座 #チョコチップ #リンゴジャム #ブルーベリージャム
黒ごまプリン♪ #手作りスイーツ #和スイーツ #黒ごまプリン #てづくりだいすき #毎日暑いですね #backe晶子 #わたし作り講座 #backeお教室開業講座 #ちょこちっぷ
久々に朝マフィン。 今日はクランベリーとアップルシナモンレーズンのジャム。2歳児の割に大人の味覚をしてるというか、濃くはないけどしっかりシナモンの香りはするのに平気で食べます、というかむしろ好きみたい。 今日はスープを作らなかったので、これに青汁牛乳でご勘弁！ #朝食プレート #朝食 #子育て中 #男の子ママ #食べむら #backeお教室開業講座 #マフィン #クランベリー #子供なのにアップルシナモンが好き #ちょっと手抜き
メロンをまるごと使った、 メロンまるごとジュースに挑戦♪ メロンを丸くくり抜き、 残りの果肉はミキサーで。 種のところもざるで越して、 美味しいジュースを逃さずに合わせて。 それにちょっとサイダーを足し、爽やかメロンまるごとジュースの出来上がりです♪ #フレッシュジュース #メロン #おやつ #果物 #夏 #カフェ #おうちカフェ #パン #手作りパン #お菓子 #手作りお菓子 #花 #花のある暮らし #アンティーク雑貨 #アンティーク家具 #旅行 #テーブルコーディネート #日々の暮らし #backeお教室開業講座 #backe晶子さん
７月に、お料理教室、 「旅するkitchen」さんのレッスンに行ってきました。 その時のご紹介です。 ☆サマーテーブルレッスン フランスの香り☆ ということで、フランスに行って来られて購入されたエシレバターなどを使ったメニューなど、それはそれは美味しいお料理盛りだくさんでした。 初参加でしたが、ブログを拝見していて、素敵なテーブルコーディネートとお料理がとっても素敵で、是非、参加したいと思っていたので凄く嬉しかったです。 素敵なテーブルコーディネートでお出迎え♪ まずはスパークリングアイスティーで爽やかに！ ☆ドライフルーツ入りクリームチーズ はちみつ、コンテチーズテイスティング ☆グリーンアスパラガスはフランスのエシレバターを使ったオランディーズソースをかけて。 ☆ラタトウイユ ☆塩釜口ーストポーク なめらかマッシュポテト ☆バケットモンジュ ☆キャロットオレンジゼリー ☆オレオのアイスサンド ☆珈琲 どれも絶品で大満足♪ 塩釜口ーストポークは、実際に塩釜作りを体験させていただきました。 心のこもったおもてなしに、気持ちもほっこりの７月の１日でした♪ #お料理教室 #フランス #テーブルコーディネート #コース料理 #カフェ #おうちカフェ #パン #手作りパン #お菓子 #手作りお菓子 #花 #花のある暮らし #夏のおもてなし #アンティーク雑貨 #アンティーク家具 #日々の暮らし #backeお教室開業講座 #backe晶子さん
「monfavori・美味しい珈琲のある暮らし」のsaori先生のカフェで使えるお菓子のレッスンに行ってきました♪ 今日は、「いちじくのベイクドタルト」 実習とデモンストレーションの楽しいレッスン。 先生のわかりやすい、丁寧な説明のとおりにすすめていくと、 「いちじくのベイクドタルト」の出来上がり☆ ランチは、焼きたてほやほやの「クロックムッシュ」 堀口珈琲さんの夏のブレンド珈琲豆で、ハンドドリップで自分達でアイスコーヒーを淹れました。 珈琲の香りがとても良いです。 焼きたてのクロックムッシュと淹れたてのアイスコーヒー、美味しかったですよ～～。 デザートにはもちろん 「いちじくのベイクドタルト」とっても美味しいです♪ お腹もいっぱい☆ やっぱり、美味しいものを食べられるのは幸せです♪ #お菓子 #手作りお菓子 #タルト #いちじくのベイクドタルト #クロックムッシュ #パン #手作りパン #天然酵母 #カフェ #おうちカフェ #珈琲 #堀口珈琲 #花 #花のある暮らし #アンティーク家具 #アンティーク雑貨 #backeお教室開業講座 #backe晶子さん
はじめて春よ恋使って焼いてみました。息子さん大好きなクランベリー、最近続いてますが飽きません。 生地がすごくもっちりしてる感じだったので、食べるのも楽しみです😁 #ちぎりパン #日本一簡単に家で焼けるパンレシピ #日本一簡単に家で焼けるかわいいパンレシピ #backeお教室開業講座 #backe晶子 #男の子ママ #子育て中 #朝食 #クランベリー #春よ恋
頑張って焼いてみました。平たくするのって、パンって難しいですよね。でも型があるおかげで綺麗に出来上がりました。ミカンを焼くってどうなるだろうと思いましたが、すごくジューシーで美味しかったです！いつも美味しいとこだけ食べる息子さんですが、これはほぼ全部食べてしまいました！よっぽど美味しかってんだろうなあー。って砂糖控えめになってるとはいえ、2歳児には贅沢なおやつです笑。 #しゃもじdeぱん #日本一簡単に家で焼けるかわいいパンレシピ #backe晶子 #backeお教室開業講座 #男の子ママ #子育て中 #ミカン #カスタード
#しゃもじdeぱん の投稿用に焼いたパンの余りでソーセージぱん。 パン好きのママさんに最近パンが美味しくなったと言われてちょっと嬉しくなりました。 #手作りぱん #日本一簡単に家で焼けるパンレシピ #backeお教室開業講座 #男の子ママ #子育て中 #朝食 #しゃもじdeぱん
友達を招いてのお花のワークショップでのランチタイムです♪ マスカットの爽やかワインで乾杯♪ ゆっくり食事も楽しんでもらいたいなぁーと思いまして～ ちょっと頑張りました。 お食事メニューは、 ☆もずくとオクラの冷製スープ ☆スモークサーモンのマリネ ☆手作り塩プチパン ☆まるまる半熟卵のせカレーとターメリックライス、チョップドサラダ デザートに、 ☆さっぱりグレープフルーツゼリー こんな感じで用意させてもらいました。 久しぶりの集いなので、ワインを飲みながらのランチ会も盛り上がり、時のたつのも忘れてしゃぺりまくりまして、気がついたら凄い雨でした(笑) ワークショップ、ランチ会もとっても楽しく過ごすことが出来ました。ありがとう！ これからワークショップを開催していくにあたり、学ぶところもたくさんありました。 もっとこう説明できればよかったかなぁーと思うところも多々あり、少しずつですが、より楽しく過ごしてもらえる会を目指して頑張りたいと思いました。 #カフェ #おうちカフェ #ランチ #夏 #女子会 #ワイン #ワークショップ #お花のワークショップ #花 #花のある暮らし #パン #手作りパン #お菓子 #手作りお菓子 #アンティーク家具 #アンティーク雑貨 #旅行 #日々の暮らし #backeお教室開業講座 #backe晶子さん
昨日は、お友達招いて、お花のワークショップとランチの会をしました。 ブルー系のお花を使って、海をイメージしたものを作りました。 青のバラ、水色のカーネーションは色鮮やかなので、パーっとした感じになります。ブルースターとカスミソウも一緒に使って、海の波の感じを～。ふわっとした白いリボンをバラに飾り、貝殻もちょっと添えてみました。 皆のが集まると、さらに華やかな感じになりました♪ 今回、青バラを高く生けてみたのですが、丈が長いと水が下がりやすいので、ちょっと勢いがなくなってきたと思ったら、バラを短く切ってもらってラウンド系のアレンジに。 キャンドルを真ん中に挿すと、涼しげなキャンドルアレンジに変身です♪ #花 #花のある暮らし #ワークショップ #お花のワークショップ #パン #パン教室 #手作りパン #天然酵母 #お菓子 #手作りお菓子 #カフェ #おうちカフェ #夏 #海 #旅行 #アンティーク家具 #アンティーク雑貨 #キャンドル #日々の暮らし #backeお教室開業講座 #backe晶子さん
しゃもじdeぱん。 実践中。 #日本一簡単に家で焼けるかわいいパンレシピ #ちぎりパン #backe晶子 #backeお教室開業講座 #男の子ママ #子育て中
パン作り初心者の私でも美味しいパンが焼けるようになったのはこのレシピのおかげです。 本日新刊が届いたので、週末早速作りたいっ！ #日本一簡単に家で焼けるパンレシピ #backe晶子 #backeお教室開業講座 #ちぎりパン #男の子ママ #子育て中
明日は、お友達を招いて、自宅にてお花のワークショップ、ランチ会をします♪ ブルー系のお花で、海をイメージしたアレンジを作ろうと思っています！ 今日はお花を仕入れて来ました。バラ、カーネーション、ブルースター、カスミソウなどです。 楽しい時間を過ごせますよーに♪ #花 #花のある暮らし #ワークショップ #お花のワークショップ #パン #パン教室 #手作りパン #天然酵母 #お菓子 #手作りお菓子 #カフェ #おうちカフェ #夏 #海 #アンティーク家具 #アンティーク雑貨 #日々の暮らし #旅行 #backeお教室開業講座 #backe晶子さん
月に何度か高崎まで出る用事があったので、空き時間に富沢商店へ。クランベリーがやっぱり美味しかったので、再購入。そしてカメリア以外の強力粉初挑戦です、春よ恋。あと最近息子さんのブームがゼリーなのでがマスカットのゼリー買ってみました。 あ、おやつのナッツも少々^_^ #冨澤商店 #マフィン #手作りパン #パン作り #マフィン #クランベリー #ゼリー #男の子ママ #子育て中 #backeお教室開業講座
こんにちは！ 今度の土曜日は、お友達を招いて、お花のワークショップと、ランチの会をしようと思っています。 今度のアレンジは、海をイメージしたアレンジをと思っているので、ランチのテーブルの雰囲気も、ブルーと白を使ったものでコーディネートできたらいいなぁーと思っています。 今、家にあるブルー系の食器をいろいろ探しているところ（笑) ちょっと夏向きのテーブルで 涼しくなるようにしたいです♪ この間、テーブルコーディネートの展示会を見に行った時に、テーブルレシピさんで買った硝子のキャンドルスタンド２つには、小さい水色のアロマキャンドルをおいて飾りたいと思います！ #花 #花のある暮らし #海 #お花のワークショップ #パン #手作りパン #パン教室 #天然酵母 #お菓子 #手作りお菓子 #食器 #ガラスの器 #木の器 #アンティーク家具 #アンティーク雑貨 #カフェ #おうちカフェ #ビストロ #キャンドル #テーブルコーディネート #日々の暮らし #backeお教室開業講座 #backe晶子さん
昨日の夕方生のおからが20円！だったので、今日はおから入りマフィンにしました。手前からイチゴジャム、チョコチップ、クランベリー。息子用にジャムマーブルしたんですが、なんとクランベリーが美味しかったようで、ほぼ食べられてしまいました。美味しいものは子供でも分かるんですね。 #朝食 #マフィン #子育て中 #男の子ママ #backeお教室開業講座 #富沢商店のクランベリー #チョコチップマフィン #おから
昨日は、天然酵母パン教室のyuchipanさんとのコラボワークショップでした。 涼しさを感じられるアレンジということで、グリーンをたくさん使った、お花のアレンジを作りました。 花材は、ラムズ イヤーさんで仕入れさせていただきました。ブルーバジルなど、爽やかさを感じられる花材を用意してくださいました。 ランチは、yuchipanさんのフォカッチャ２種とココアのビスコッティと、オリジナルのミネストローネ♪ 絶品ですよ♪ 皆さんが作ったアレンジをテーブルに並べると、一気に涼しい風に包まれたようになりました。 お花を眺めながらのランチタイム。 楽しい時間を過ごしていただけたでしょうか。 ランチのあとはセロファンでラッピング。リボンも何種類か用意させてもらったので、お好きなリボンで飾りつけ♪ 持ち帰りの袋も、ちょっと可愛いものにしました！ 暑い中、ご参加くださいました皆さま、本当にありがとうございました♪ そして、ワークショップデビューの私に、いろいろ丁寧に教えてくださったyuchipanのyoko先生、本当にありがとうございました♪ #花 #花のある暮らし #ワークショップ #パン教室 #パン #手作りパン #天然酵母 #お菓子 #手作りお菓子 #カフェ #おうちカフェ #カフェ風インテリア #野草 #旅行 #夏 #アンティーク家具 #アンティーク雑貨 #日々の暮らし #backeお教室開業講座 #backe晶子さん
明日、天然酵母パン教室の yuchipanさんとのコラボで、お花のワークショップを開催します！ 今日は、yuchipanさんのご自宅で、明日の準備をしてきました。お花も揃いました。 涼しい高原の風を感じられるようなアレンジをと思っています。 11時からの開催となります。 ご参加の皆様、よろしくお願いいたします♪ #花 #花のある暮らし #ワークショップ #パン教室 #パン #手作りパン #お菓子 #手作りお菓子 #カフェ #おうちカフェ #カフェ風インテリア #アンティーク雑貨 #アンティーク家具 #旅行 #夏 #backeお教室開業講座 #backe晶子さん
バナナココナッツミルク汁粉 夕食後のデザートに。 温かくして食べるのが本場のやり方。 夏バテにいいよ～✨ #手作りスイーツ #home made#バナナ #ココナッツ #おしるこ #ちょこちっぷ #backe晶子 #backe晶子わたし作り講座 #backeお教室開業講座
先日、花屋の先輩と、久しぶりにランチをしました。 気軽に楽しめる、フレンチレストランに行きました。 このランチプレートは、一皿でコース料理が楽しめるという素晴らしいもの♪ スープにサラダ、パン、キッシュ、お魚料理、お肉料理が このプレートで食べられます。パンはお代わりもできるし、デザート、コーヒーもついてます。 1500円ですよ♪ ワイン（こちらは別料金ですが）もいただき、昼から大満足の日でした。 先輩との話も盛り上がり、２件め、カフェでまたお茶をしちゃいました。 #フレンチレストラン #カフェ #おうちカフェ #パン #天然酵母 #手作りパン #お菓子 #手作りお菓子 #カフェ風インテリア #花 #花のある暮らし #旅行 #ワンプレートランチ #アンティーク家具 #アンティーク雑貨 #日々の暮らし #backeお教室開業講座 #backe晶子さん
せっかく2種類捏ねたので、互い違いにして模様にしてみました。まだチョコチップをまんべんなく混ぜるのに苦戦してます。コツがあるのかなあ？？ もりもりチョコチップの右下は、おやつ代わりに食べました！ふかふかで美味しかった！ #朝食 #日本一簡単に家で焼けるパンレシピ #ちぎりパン #backeお教室開業講座 #男の子ママ #子育て中 #チョコチップ入り
明日の朝食用に。 あれ？クマさんがいる？？笑 #ちぎりパン #朝食 #日本一簡単に家で焼けるパンレシピ #朝パン革命 #backeお教室開業講座 #男の子ママ #子育て中
朝の5時半にお腹空いたと言われて起こされました。 今日は豆乳を使って作りました。イチゴとアンズのマーブルマフィン。いい感じにマーブルになりました。 バターを使わず米油にして、砂糖も油分もかなり少なめに抑えているヘルシーマフィンなら安心して子供にも食べさせられます。今日は30分で焼きあがりました。 もう完食して影も形もございません笑。 #朝食 #マフィン #子育て中 #男の子ママ #backeお教室開業講座 #食べむら #ご飯食べない
今度、天然酵母パン教室、 yuchipanさんとのコラボで、お花のワークショップを開催いたします。 先日のパンレッスン終了後に、yuchipanのyuko先生と打ち合わせ。 そしてワークショップで使うお花を、ラムズイヤーさん（とても素敵なお花屋さんです）で注文してきました。 ラムズイヤーさんはカフェも併設している花屋さんなので、冷たいアイスコーヒーで 体もひんやり、ほっと一息つけました。 当日のワークショップで使うお花とは多少変わるかと思いますが、この日もお花を買って、ワークショップのイメージのアレンジメントを作ってみました。 夏の暑い時に、涼しく感じられるアレンジ♪ 皆さんに喜んでもらえたら嬉しいです。 #パン #手作りパン #天然酵母 #ホシノ天然酵母 #お菓子 #手作りお菓子 #カフェ #おうちカフェ #カフェ風インテリア #アンティーク家具 #アンティーク雑貨 #コーヒー #旅行 #夏 #ガラスの器 #花 #花のある暮らし #日々の暮らし #backeお教室開業講座 #backe晶子さん
天然酵母パン教室yuchipanさんのレッスンに行って来ました。 昨日のレッスンは、 『カルツォーネ』 包み焼きのピザパン♪ 中にはトマトソース、ズッキーニ、コーン、チーズなど、暑い夏にもモリモリ食べられそうな具材が入っています。 包み方によっても味わいが変わってくるという、ちょっとお得なパン。 そして、このパン生地でピザやフォカッチャなどにも応用がきくということなので嬉しいです。 凄く美味しかったですよー♪ ビールにも合いそう☆ 紅茶と一緒に、酵母菓子もいただきました。ナッツにドライフルーツがたくさん、甘味ははちみつということで、甘すぎずにちょうどいい感じで、体にもとても良さそう♪ 品のある焼き菓子です。 夏なのに、益々食欲モリモリになりそうで～～～(笑) #パン #天然酵母 #手作りパン #お菓子 #手作りお菓子 #カフェ #おうちカフェ #カフェ風インテリア #テーブルコーディネート #花 #花のある暮らし #旅行 #夏 #ガラスの器 #アンティーク雑貨 #日々の暮らし #backeお教室開業講座 #backe晶子さん
海の見えるカフェ♪ 知多半島の美浜町にある 『フルベールラデュ』さん に行ってきました。 とにかくパフェ、凄いです☆ こちらは、 『美浜サンライズパフェ』 美浜の高級みかんを使った、期間限定のパフェ♪ アイスクリームは、みかん味のと何種かがのっていて、ほのかに香るみかんのゼリーも中に入っています。生のみかんは、とにかくつやつやと輝いていてとってもとっても甘～～～い♪ みかん味の飴がアクセントに♪まさにアートです☆ モリモリだくさんの玉手箱のようなパフェですよ♪ しあわせになれること間違いなし(^○^) 他にもたくさんのパフェがあります。どれにしようか迷いますよ～～～(笑) 期間限定、桃のパフェは売り切れていました。 海を眺めながら、外のテラスで食べました♪ 素敵な景色を眺めながら食べられるなんて、贅沢な時間ですね♪ #パフェ #アイスクリーム #お菓子 #手作りお菓子 #かき氷 #パン #手作りパン #カフェ #おうちカフェ #海の見えるカフェ #夏 #花 #花のある暮らし #アンティーク雑貨 #カントリー家具 #テラス # ケーキ #飴細工 #日々の暮らし #backeお教室開業講座 #backe晶子さん
愛知県に来ています！ 昨日、大好きなcafe Voyageさんに行ってきました。 コーヒーフロートを注文しました♪ アイスクリームが思っていたものより大きかったので、嬉しくなりました。 コーヒーがほろ苦くて、アイスクリームとバッチリあいます。 素敵なカップやお皿も売っていて、ついついほしくなります。 コーヒー豆も売っています。 とってもおしゃれなお店です☆ #カフェ #おうちカフェ #愛知県のカフェ #パン #手作りパン #天然酵母 #お菓子 #手作りお菓子 #コーヒー #コーヒーフロート #カフェ風インテリア #アンティーク雑貨 #花 #花のある暮らし #日々の暮らし #旅行 #愛知県の観光 #backeお教室開業講座 #backe晶子さん
休日に焼いたチョコチップクッキー。 チョコチップ、ざっくざく😊 ほろ苦おいしい🎵 黄色い花は、 父の家庭菜園で咲いた春菊。 野菜の花は素朴で可憐💕 #手作りお菓子 #お菓子作り #アメリカンクッキー #チョコチップ #焼き菓子 #homemade #野菜の花 #backe晶子 #backe晶子わたし作り講座 #backeお教室開業講座
先日、知り合いからさくらんぼをいただきました♪ あま～～～い☆ はい、平気で１パック食べられちゃうかと思いますが、そんなことしたら怒られちゃうのでちょっと遠慮ぎみに(笑) 白とグリーンの花を、ブーケホルダーにアレンジ♪ #さくらんぼ #果物 #パン #手作りパン #天然酵母 #お菓子 #手作りお菓子 #カフェ #おうちカフェ #カフェ風インテリア #ガラスの器 #旅行 #ぶたちゃんグッズ #ビーズアクセサリー #花 #花のある暮らし #ブーケ #日々の暮らし #backeお教室開業講座 #backe晶子さん
ふわふわでした！ #ちぎりパン #日本一簡単に家で焼けるパンレシピ #朝パン革命 #backe晶子 #backeお教室開業講座 #朝食 #子育て中 #男の子ママ
やっとパン作るだけの体調回復。みなさん、夏風邪にはご注意ですよ。 水分多めのふわふわちぎりパン。シンプルに。何にでも合います。我が家の朝食ど定番。 あちっ！ #ちぎりパン #日本一簡単に家で焼けるパンレシピ #朝食 #backeお教室開業講座 #ふわふわ #backe晶子 #朝パン革命
こんにちは！ 友達を招いて、自宅にてお花のアレンジメントのワークショップをしました。 アレンジの完成後は、皆でワイワイとランチタイム。 こちらは、なすの煮浸しと買ったごま豆腐に味噌だれをかけたもの～。 箸袋は、和紙を使ってつくりました。 あとはseriaのグッズといただいた小皿を使い、裏にある紅葉をとってきて、ちょっと涼しげに飾ってみました。 そんなに手をかけなくても、それなりに見えるものだと自画自賛(笑) あとは、お料理教室で習ってきた、牛肉と豚肉のラグーソースのショートパスタを食べてもらいたくて、それとBacke晶子さんの『夜こねて冷蔵庫でほったらかし朝焼きたてパン』レシピで作った焼きたてパンも食べてもらいたくて、そのままテーブルに出せるスキレットで焼きました。（マイブームです） なんだか和洋折衷な感じですが～(笑) スパークリングのグレープジュースで乾杯♪ おしゃべりで盛り上がり、あーっという間に時間が過ぎていました。 完成したアレンジメントは、セロファンとリボンでラッピング♪ 用意した可愛い袋で持ち帰ってもらいました。 とても充実した楽しい時間を過ごすことが出来ました♪ ありがとう(^○^) #パン #手作りパン #ランチ #天然酵母 #お菓子 #手作りお菓子 #カフェ #おうちカフェ #カフェランチ #茄子料理 #ゴマ豆腐 #涼しげな器 #旅行 #カフェ風インテリア #夏 #日々の暮らし #backeお教室開業講座 #backe晶子さん
さらに追記あり笑 保育園から帰って来てからさっき作ったおからマフィンを2個半食べきりました。 息子よ、夕飯食べてくださいよぉ〜😅 市販のマフィンなら2個半は食べ過ぎですが、糖分油分半分以下のふわふわおからマフィンなら許しましょう。…でも食べ過ぎですが笑 追記その1 この後白いご飯食べる！と普段の半分ですが、ご飯食べました。偉いぞ息子よ笑 追記その2 なんと時間差置いてご飯食べきりました。 お腹、ぽんぽこぽんです笑 #マフィン #こどものおやつ #朝食 #子育て中 #男の子ママ #おからマフィン #backeお教室開業講座
試作第二弾 コーヒーキャラメルマフィン。 コーヒーの香りとキャラメルちょうどいい！ 大人用にはキャラメルもう少し多くても美味しいなあ。 #マフィン #朝食 #こどものおやつ #コーヒーキャラメルマフィン #backeお教室開業講座 #子育て中 #男の子ママ